聊城“牵手”国家级研究中心
12月7日,中国果蔬贮藏加工技术研究中心聊城分中心揭牌,该中心以聊城市蔬菜产业发展技术创新需求为导向,把绿色生产和产品深加工作为研发方向,组织共性关键技术攻关,将为全市农产品加工产业提供强有力的科技支撑。
近年来,聊城蔬菜、瓜果产业发展迅速,建立了莘县、东昌府等县区大宗常规菜生产基地,以及高新区许营西瓜、莘县燕店洋香瓜、阳谷阿城西葫、冠县斜店黄瓜、茌平耿店辣椒等区域特色菜品生产基地,但在农产品贮藏、保鲜、加工方面仍存在一些短板。
中华全国供销合作总社济南果品研究院是专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构,拥有诸多国家级科研职能平台。其中,中国果蔬贮藏加工技术研究中心是目前国内唯一一家国家级果蔬加工技术研究机构,在示范和传播国际先进贮藏、加工、检测技术方面成效显著。
“为着力解决制约农业产业发展的‘卡脖子’难题,我们围绕全市农业发展,紧盯市场,瞄准短板,建成了食用菌、蔬菜、果树等一批优势学科。”市农科院党委书记、理事长王绍军说,“此次与中华全国供销合作总社济南果品研究院‘牵手结缘’,在打造果蔬采后示范工程、强化学科建设、联合申报项目、加强人才培养、打造乡村振兴样板企业、服务政府区域品牌建设等方面深入开展合作,将进一步实现优势互补,强化全产业链科技攻关,提高聊城优质果品、蔬菜加工能力,拉长产业链条,促进聊城农业高质量发展。”
揭牌仪式后,双方就“茄果类、瓜类等蔬菜冷链流通技术装备研发及示范推广”“梨酒酿造关键技术研究及新产品开发”“聊城灵芝采后提质增效技术研究及产品开发”3个项目签署合作协议。